حفيدة العباس
12-13-2009, 08:02 AM
المقادير:
دجاجه مسلوقه
بطاطس مقطعه مكعبات (حسب الكمية)
3 جزرات مبشوره
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيره
2بصل مفروم
(ملح + بهرات+ زيت )
الطريقه:
نسلق الدجاجه ثم نفتتها أو نقطعها قطع صغار
نقلقل البصل مع الزيت في قدر مع الجزر و الفلفل بعد ماتطلع ريحة البصل نضع البطاطس مع قليل من الماء ثم نضع الملح والبهارات بعد مايستوي البطاطس نضع الدجاج ونقلبه قليلاً ثم نطفاء النار......
ثم نضعها في الصينيه
نعمل خلطه للوجه ( 3 ملاعق جبنه سائله + علبة قشطه) نخلطها سوى ونضعها على الوجه.
ثم تدخل الفرن وتحمر من الأعلى.
وبالعافية
دجاجه مسلوقه
بطاطس مقطعه مكعبات (حسب الكمية)
3 جزرات مبشوره
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيره
2بصل مفروم
(ملح + بهرات+ زيت )
الطريقه:
نسلق الدجاجه ثم نفتتها أو نقطعها قطع صغار
نقلقل البصل مع الزيت في قدر مع الجزر و الفلفل بعد ماتطلع ريحة البصل نضع البطاطس مع قليل من الماء ثم نضع الملح والبهارات بعد مايستوي البطاطس نضع الدجاج ونقلبه قليلاً ثم نطفاء النار......
ثم نضعها في الصينيه
نعمل خلطه للوجه ( 3 ملاعق جبنه سائله + علبة قشطه) نخلطها سوى ونضعها على الوجه.
ثم تدخل الفرن وتحمر من الأعلى.
وبالعافية