حفيدة العباس
12-07-2009, 07:53 PM
للي يحبوووو الشطة تعالوا
المقادير
فلفل كرز الأحمر
طماطم
بصل وثوم
ماجي ابيض حسب الرغبه
نصف فنجان سكر
ملح
زيت
الطريقة
يفرم البصل مع الثوم ثم يوضع في قدر ويحمس مع الماجي والسكر والملح و الزيت ويفضل لو يكون الزيت كثير حوالي ثلاث ارباع الكاس تقريبا
ثم يفرم الطماطم مع الفلفل الاحمرويوضع فوقه و يوضع بياله ماء ويطبخ قليلا حتى ينشف الماء ثم يوضع في علب ويوضع بالثلاجه ويقدم مع الرز وبالهناء والعافيه
المقادير
فلفل كرز الأحمر
طماطم
بصل وثوم
ماجي ابيض حسب الرغبه
نصف فنجان سكر
ملح
زيت
الطريقة
يفرم البصل مع الثوم ثم يوضع في قدر ويحمس مع الماجي والسكر والملح و الزيت ويفضل لو يكون الزيت كثير حوالي ثلاث ارباع الكاس تقريبا
ثم يفرم الطماطم مع الفلفل الاحمرويوضع فوقه و يوضع بياله ماء ويطبخ قليلا حتى ينشف الماء ثم يوضع في علب ويوضع بالثلاجه ويقدم مع الرز وبالهناء والعافيه